Secondi (menù bistrò) petto di anatra glassato con miele e marsala, carciofi alla romana e mandarino cinese €20,00 filetto di manzo lardellato, demiglasse di midollo, cime di rapa saltate alla camomilla €22,00 tataki di tonno rosso in crosta di pistacchi, puntarelle, finocchi, tapenade di olive taggiasche e agrumi €20,00 arrosto di calamaro e gamberi con crema di zucchine alla scapece, fiori di asparagi e menta €22,00 bevande Scopri di più